Biodiversità e sostenibilità dell’Olio d’Oliva Extravergine italiano

Il 18 luglio 2017 si terrà a Roma un  incontro tra associazioni appartenenti alla filiera della produzione dell’olio estravergine di oliva (EVO) e istituzioni, nel corso del quale sarà presentata la prima Certificazione di Sostenibilità della filiera, ottenuta recentemente dall’Olio EVO Zucchi con il supporto tecnico di Ambiente Italia.

L’incontro – promosso da Oleificio Zucchi – vedrà la partecipazione di rappresentanti del Governo e del Parlamento, di Legambiente, delle associazioni della filiera della coltivazione e prima trasformazione dell’olio di oliva e dell’ente di certificazione CSQA.

Alla tavola rotonda interverrà Roberto Cariani,  in rappresentanza di Ambiente Italia, presentando l’esperienza che la nostra società ha avuto modo maturare fornendo la propria consulenza all’Oleificio Zucchi per il raggiungimento di questo imporante obiettivo.

 

Scarica il programma del convegno